田舎から「空豆」が大量に届きました。
大きな段ボール二箱分です。
新鮮なうちに~と 速攻で配りました。
届いた日に たまたま会う予定だった人はラッキー♪
●ラクで 美味しい食べ方
1 両端を切り落とす
2 魚焼きグリルで黒焦げになるまで焼く
3 自分でむきながら 塩ふって食べる!
●やってみたかった贅沢な食べ方
1 塩茹でする
2 ミキサーにかける
3 ヴィシソワーズと同じ要領でスープに(写真)
大鍋いっぱいに作ったスープはあっという間に なくなりました。
焼いても スープにしても美味しかったよ~♡