今日 パパのお酒のおつまみ用に 里芋の煮物を作っていて
お砂糖とお醤油を交互に入れて
味見をしているうちに
甘いんだかしょっぱいんだか
わからなくなってきて
美味しいんだかまずいんだかも
感じなくなってきました。
「くぅ、久々の失敗作~ 無理して食べなくていいよ。」
と 言いながら 出すと
「え? おいしいよ 」とのこと。
味覚が麻痺しちゃったのかな?
生理前 時々こうなります。
だから 女性は料理人に向かない なんて聞いたことがあるけど
アロマの先生に よると いろいろな香りを嗅ぎすぎて
わけが分からなくなってしまった嗅覚をリセットするには
自分の匂いをかぐといいんですって。
麻痺した味覚を簡単にリセットする方法 ないのかしら?